Patrice Béguet | פטריס בגה — ז׳ורה, צרפת. הכתבה מציגה את האנשים, האזור והיינות של היצרן, עם קישורים למקורות ולבקבוקים בקטלוג BON VIVANT בישראל.

איזה יין עושה אדם שאוהב ג׳אז? אצל Patrice Béguet התשובה היא יין שמוכן לאלתר. אחרי קריירה בתחום המחשבים בפריז, פטריס חזר לאזור הז׳ורה, למד את מלאכת היין והחל לעבוד בכרמים קטנים — מתוך אהבה לאדמה ולמוזיקה גם יחד.

איך הכל התחיל

באתר האישי שלו ובכתבות על היקב מתואר המעבר מפריז לכפר Mesnay ליד ארבואה. במקום מחשבים ומשרדים, פטריס בחר להתעסק בכרמים, בזנים המקומיים ובחקלאות אורגנית וביודינמית. הטרוסו, הפולסאר, השרדונה והסבנייה הפכו לחומרי הגלם של השפה החדשה שלו.

ההיילייט מהעולם

שמות התוויות מספרים את הסיפור היטב: So True, Straight No Chaser, Silk Blue — כל אחד נשמע כמו שם של קטע שנשלף מאוסף תקליטי ג׳אז. בפרופיל של Winestories מתואר הקשר בין אהבתו למוזיקה לבין היינות עתירי האנרגיה והמרקם שלו. זה לא רק קונספט עיצובי: זה האופי של הייננות.

מה מעניין ביינות של Patrice Béguet?

אנחנו מחפשים בדיוק את הבקבוקים האלה — כאלה שמסוגלים להיות רציניים בחקלאות ושמחים בכוס. אצל פטריס הקצב לא תמיד צפוי, אבל תמיד יש חתימה אישית.

התוויות שבחרנו ל-BON VIVANT

So True

תווית עם רעננות של ז׳ורה. לפרטי היין ולבדיקת המלאי.

Straight No Chaser

שם מוזיקלי ליין עם אישיות. לפרטי היין ולבדיקת המלאי.

Silk Blue

הצד הרך והמרקמי של הקטלוג. לפרטי היין ולבדיקת המלאי.

Oh Yeah

בקבוק שבנוי לשולחן עם חברים. לפרטי היין ולבדיקת המלאי.

לעמוד Patrice Béguet ב-BON VIVANT. פרטי המלאי והבצירים משתנים עם הזמן.

זה סוג היצרנים שאנחנו מחפשים: אנשים שיש להם סיפור, דרך משלהם ורצון לייצר יין שכיף באמת לשתות. המגזין שלנו נולד כדי לתת מקום גם לאנשים שמאחורי הבקבוק.

מקורות: Patrice Béguet — האתר הרשמי; Winestories — Patrice Béguet והג׳אז; Chambers Street Wines — היינות של פטריס. כל הפרטים עובדו לעברית במילים מקוריות על בסיס המקורות וקטלוג BON VIVANT.