
Silk Blue
יקב - Patrice Beguet
שנת בציר - 2022
עשוי מבלנד של פולסאר טרוסו, ומעט סבנייה . מחצית מהיין עוברת תסיסה קרבונית על מנת לשמר את הרעננות והפרי בעוד שהמחצית השנייה מיושנת בחביות עץ ישנות במשך 6 חודשים. יין ארבואה "טיפוסי" - משיי בבירור, אך גם מהנה ורענן מאוד, ארוך מאוד באף, בעל שפע של ארומות יער, מפירות אדומים ועד רמזים לסיגליות, מאדמה רטובה פטריות ותות שדה בפה- לבלסמי מיושן, עם רמז של רדוקציה שמשלים ניחוח פראי ואצילי בו זמנית.
גוף
חמיצות
פירותיות
עץ