
Vezelay La Galerne
יקב - La Soeur Cadette
שנת בציר - 2020
היין נעשה תחת הפרוייקט השני והחדש יותר של קתרין מונת׳נה ומתבסס על הכרמים בבעלות משפחתה. כרמים אלו באיזור ווזלה הודות לאיכותם יוצאת הדופן קודמו לדרגת וילאז' ולא בכדי. השרדונה מחלקת גאלרן עשוי בעדינות ודיוק מירביים, הוא מדבר בשפה של פרחים ודבש, אך יודע לשמור על חמיצות ומינרל עירניים. יין מדויק ומאוזן להפליא.
גוף
חמיצות
פירותיות
עץ