Cric Cric
יקב - Clos Lentiscus
שנת בציר -
מדובר בליטר שלם של כיף.
מגיע מגפנים בוגרות ומפונקות שנהנות מהשמש האיברית שאוהבת ללטף ולשקוע לאט ולפנות את מקומה למשבי רוח מלוחים מהקצה הדרמטי של אגן הים התיכון.
ענבי השארלו משמורת הטבע בגאראף נסחטים בעדינות ועוברים לתקופת יישון קלה בת חצי שנה במיכלי נירוסטה גדולים על שמריהם הדקים, ללא ערבוב.
גם כשמנל היינן מנסה לעשות את זה קל, זריז וחף ממניירות, ידו הבוטחת עדיין מורגשת בכל טיפה מהמיץ הממכר הזה.
שוב.
מזל שמדובר בליטר.