Alba
יקב - Vinos Ambiz
שנת בציר - 2021
אלבה הוא יין הדגל של יקב וינוס אמביז. פאביו ברטולומיי החליט לפרוש מ20 שנה כמתרגם ולהתרכז בתחביבו החדש - ייננות. אלבה יהיה היין הראשון שבזכותו הוא יקבל הכרה כלל עולמית כיצרן יוצא דופן באיכותו וסגנונו היחודיים. אלבה הוא יין עשוי ענבי אלביו האופיניים לאיזור סיירה דל גרדוס הנע בין הלבן לכתום ובסינון מינימלי. מדובר בפצצת רעננות אנרגטית שמחשמלת את הפה בטעמי אפרסק והדרים, מעט קרמיות ואפילו אגוזיות. יין מורכב מרתק ועשיר. ועם זאת קל מדי לשתיה.
לא סתם מדובר ביין הדגל של היקב.
גוף
חמיצות
פירותיות
עץ