{"title":"Heinrich | היינריך","description":"\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n\u003cp\u003eהתבוננות והקשבה לטבע, עבודה ביו-דינאמית קפדנית, מגוון ביולוגי בלתי מרוסן מעל ומתחת לפני השטח : הרעיון של גרנוט והייקה היינריך לגבי יינות טרואר מבוסס על הבנה עמוקה של סביבות החיים המגוונות בכרמים שלהם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e המטרה היא ליצור איזון טבעי שבו גפנים, אנשים, צמחים ובעלי חיים פועלים בסימביוזה ויוצרים את המרכיבים המכריעים של שלם הגדול בהרבה מסך חלקיו. \u003cbr\u003eהטרואר המגוון מורכב ממדרונות גיר תלולים וקרירים במורדות ליתאברג, טופוגרפיה מאוזנת עם אקלים חם יותר ליד היקב בגולס, ושימוש בזני הענבים האנדמיים לאיזור כאשר בראשם מככב הבלאופרנקיש. ייצור יין לא דוגמטי ועבודת יד מעניקים ליינות את החופש לספר את הסיפור על מקורותיהם בקול צלול וברור ובעותה העת מניחים את היסודות לאבולוציה מתמשכת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e עבודה צמודה עם חברים באגודות פאנובילה המייצגת את מיטב היקבים באיזור,  ארגון דמטר העומד בראש העבודה הביודינאמית וקבוצת רספק\"ט האמונה על הסטנדרט הביודינאמי באיזור ואף משמשת כסלון לשיתופי פעולה והחלפת רעיונות פותחים פרספקטיבות נוספות וחושפות רעיונות ודרכי פעולה חדשות לעבודה בכרם וביקב . \u003cbr\u003eהתוצאה היא יינות חיים וחיוניים, טהורים וחזקים באופיים, כאשר בראש ובראשונה הם מבטאים  את מהות מקומות מוצאם הספציפיים.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"heinrich-naked-orange","title":"Naked Orange","description":"\u003cp\u003eארומטי ועסיסי. נייקד כתום הוא בלנד ריחני ומלא בחן של פירות הדר כתומים בשלים ומלאי עסיס. השרייה עדינה מאוד על הקליפות מביאה אותו למחוזות הרבה יותר אלגנטיים ומעודנים מיינות אחרים הנקאים בשם הכה פופולארי - יין כתום. \u003c\/p\u003e","brand":"Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46714018529539,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/7972\/3779\/files\/RVE07283-Edit.jpg?v=1743421234"},{"product_id":"naked-red","title":"Naked Red","description":"\u003cp\u003eכרטיס הכניסה אל תוך עולם היין הנפלא של היינריך. נייקד אדום מצטיין בפרי אדמדם קטיפתי עם עומק מפתיעֿ, רענן ואפוף בתיבול הרבלי. יין שמצדיע להנאות היומיומיות , ונשאר פשוט , אך בחיים לא משעמם.\u003c\/p\u003e","brand":"Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46743828431107,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/7972\/3779\/files\/RVE07285-Edit.jpg?v=1743421252"},{"product_id":"naked-white","title":"Naked White","description":"\u003cp\u003eהכיף שביום-יום! בלנד לבן שיודע להיות פשוט אך רציני בו באותה העת. השרדונה והוייסבורגונדר נותנים פה קרמיות נעימה ועגלגלה בפה כאשר הוולשריזלינג זורק זסט לימוני מרנין אל תוך הכוס. יין לכל יום, לכל שעה, ולכל אווירה.\u003c\/p\u003e","brand":"Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46744438407427,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/7972\/3779\/files\/RVE07274-Edit.jpg?v=1743421244"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/7972\/3779\/collections\/wine_heinrich.jpg?v=1763024688","url":"https:\/\/bonvivant.co.il\/collections\/heinrich-%d7%94%d7%99%d7%99%d7%a0%d7%a8%d7%99%d7%9a.oembed","provider":"bonvivantwines","version":"1.0","type":"link"}